Die Kräutersalzmischung für Lammfleisch, Salatsaucen, SalsaVerde und Avocadocreme.
Schärfescala 1von 10.
Zutaten:
Basilikum, Petersilie, Knoblauch, Meersalz, Pfefferminze, Pfeffer weiss.
Salatsaucen-Rezept:
1 Esslöffel SalzAverde, 6 Esslöffel Oel, 3 Esslöffel Essig, 1 Teelöffel Senf mild
Alles mit dem Schwingbesen verrühren und kaltstellen.
SalzAverde-Rezept
1 Streuer SalzAverde, 1 Avokado, 5 Esslöffel Oel, 1 Esslöffel Essig,, 1/4 Saft einer Zitrone
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